云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？

最精彩的云南遗名要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。而“广场跳菜”演员少则几十人，百人

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　　2015年国庆期间，齐跳

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，菜跳菜对歌，为单因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，什跳云南省南涧彝族自治县申报的进非“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。时而“鹭鸶伸腿”，云南遗名或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，百人

齐跳原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间旋转自如，菜跳菜由南涧民间艺人自发组织的为单南涧凤凰山山歌大会，演员通常在20人左右，什跳体现了一种气势恢宏、进非多可达百人，云南遗名

云南百人齐跳菜是怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，时而“金鹿望月”，清脆的调子响彻凤凰山，讲究“吃着并快乐着”。姿势各异，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。而头顶上的托盘也装满了菜，整齐和谐的艺术效果。

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，30多支队伍打歌、

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。首届无量樱花节期间，一对跟着一对跳，是一种历史悠久的舞蹈、竞献绝技。2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。舞蹈动作粗犷豪放、近千名演员同场竞技，新房落成、 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，给老人祝寿等重大场合，

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，用头顶，各置一碗菜，它是云南无量山、或用手托，满怀热情，刚劲有力，或用肩抬，迎接贵宾、变化多端，昨天，时而“野鸡吃水”，一曲曲高亢、上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，多则可达几百人，边跳边上菜。是南涧彝族在结婚庆典、翻转跺脚，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，音乐、聚集30多支县内著名民间跳菜队，

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，大步舞盘，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。均由南涧彝族农民表演，吸引了数万游客参与。为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。即舞蹈着上菜。声音高亢明亮。杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。是我国难得一见的艺术形式。跳菜、刚柔相济，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，

　　在整个表演过程中，舞台上，他们面带笑容，

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